신선한 재료의 미학

2024-11-15 blog

굴뽄이, 그 이름만 들어도 Qitaihe 시의 독특한 음식 문화를 느낄 수 있습니다. 중국 북동부 지역 특유의 강렬한 맛과 신선함,...

2024-11-15 blog

장저우는 중국 후지안성에 위치한 도시로, 역사와 문화가 깊이 스며있는 곳입니다. 이곳은 단순히 역사 유적지를 탐방하기 위한 여행지가 아닌, 다채로운 미식 경험을 선사하는 도시이기도 합니다. 특히 장저우의 대표적인 음...

2024-11-14 blog

밀가루 덮밥은 일본 미야자키현에서 사랑받는 독특한 음식입니다. 단순히 쌀 위에 밀가루를 얹은 것처럼 보이지만, 실제로는 복잡하고 매력적인 맛의 조화를 통해 이 지역의 역사와 문화를 이야기합니다....

2024-11-14 blog

중산(中山)은 광동성(廣東省)에 위치한 도시로, 중국의 역사와 문화를 간직한 곳입니다. 풍부한 자연환경과 함께 다채로운 음식 문화도 자랑합니다. 특히 중산의 염국면은 그 깊고 독특한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 ...

2024-11-14 blog

베트남은 다양하고 풍부한 음식 문화로 유명합니다. 매콤한 팟타이, 깊은 맛의 포, 향긋한 커피 등 베트남은 모든 미각을 사로잡는 요리들로 가득 차 있습니다. 이번에는 베트남 북부 도시인 “Ninh...

2024-11-14 blog

치봉은 중국 내몽골 자치구에 위치한 도시로, 역사와 문화가 공존하는 곳입니다. 이곳에서 맛볼 수 있는 다채로운 요리들 중 하나가 바로 ‘치봉 육수 사골면’입니다. 깊고 진한 육수는 오랜 시간 끓...

2024-11-13 blog

이란 요리의 정수를 담은 고르메 슈는 단순한 음식이 아닌, 풍부한 역사와 전통을 간직한 문화적 경험입니다. 특히 이란 야즈드(Yazd)라는 도시에서는 이 푸짐한 스튜를 제대로 느낄 수 있는 곳이라 할 수 있습니다. ...

2024-11-13 blog

비제 시, 중국 구이저우성에 위치한 이 아름다운 도시는 풍부한 역사와 문화를 자랑하며, 다채로운 민족 음식을 경험할 수 있는 곳으로 유명합니다. 비제 시의 식문화는 특히 그 매콤함과 향긋함으로 유명하며, 현지인들은 ...

2024-11-13 blog

천주 시의 매혹적인 향신료와 재료로 만든 탕수육은 돼지고기 요리의 진정한 명작입니다! 중국 후난성 천주시는 고대 문화 유적과 아름다운 자연 풍경으로 유명합니다. 하지만 이 도시에는 또 다른 보물이 있습니다:...

2024-11-12 blog

Lhasa, 티베트의 수도는 신비로운 불교 문화와 아름다운 자연 경관으로 유명합니다. 하지만 이 도시에는 또 다른 매력이 숨겨져 있습니다: 독특하고 맛있는 음식들입니다. 오늘 우리는 Lhasa의 대표적인 요리 중 하...